Диетические сосиски
Если вы заботитесь о своем здоровье, стараетесь питаться правильной и здоровой пищей, попробуйте приготовить эти диетические сосиски. Верим, что они вам понравятся, и вы часто будете баловать этим блюдом своих родных, тем более, что рецепт приготовления очень простой.
Приготовьте все необходимое:
– два куриных филе;
– одна маленькая луковица;
– один зубчик чеснока;
– соль по вкусу;
– пленка;
– одна чайная ложка куриных специй;
– 100 мл. молока;
– нитки для завязки;
– блендер.
Способ приготовления:
Порежьте курицу на маленькие ломтики, измельчите лук и выдавите чеснок.
В блендере измельчите куриное филе и добавьте в эту массу молоко, взбейте. Затем добавьте лук, соль, специи по вкусу, перемешайте до однородной массы. Если вы хотите, чтобы ваши сосиски имели определенный цвет, можете добавить куркуму или паприку.
Отрежьте примерно 30 см пищевой пленочки, и на нее положите две столовые ложки полученной массы. Начинайте заворачивать эту массу в пленке, как конфету. Кончики по краям завяжите нитками. Положите сосиски в кипящую воду и варите 10 минут.
Если вы хотите, вы можете заморозить сосиски, когда они еще в сыром виде. И когда вы будете их кушать, тогда сварите и снимите пленочку.
Приятного аппетита!